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雪莲果种球是雪莲果无性繁殖的种源，也就是用种球来延续后代，其商品果只能作为食用，本身没有鳞芽和芽眼不能做种。种球的形状：雪莲果的种球冠体是有多个球块组成的，外表看上去像生姜、洋芋等形状。在种球的外表有鳞芽，这些雪莲果种球鳞芽尖通过分化生长发芽就形成一个植株，所以在种植时要分株种植。种球的形成：雪莲果植株在经过生长、分化，温度在20度左右幼果开始膨大，在幼果膨大过程中植株的基部周围形成球体，这些球体就是我们所说的雪莲果种球，随着薯块的膨大种球也相继成熟。
雪莲果是一种新型的地下水果，雪莲果长相似红薯，春季种植，秋季收获。果实中含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质，雪莲果还含有较高的钙、镁、铁、锌、钾、硒等及微量元素。可以调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇，预防和治疗高血压和糖尿病，对老年人心脑血管病有明显的保健作用。雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的，可帮助消化，调理肠胃，是肠胃病的克星，消炎利尿，保持尿路畅通，减少结石和致癌毒素，清肝解毒，能有效预防面部暗疮斑点，是养颜美容的天然保健果品。果肉吃起来口感很像梨子，皮薄汁多、晶莹剔透、香甜脆爽，不仅可以生吃，还可以炖肉、煲汤，风味独特，美味可口，也是酒家饭店上乘之佳肴，把雪莲果加工成果茶、果冻、糕点、饮料、罐头等，其美味独特，深受消费者喜爱。
一、整地、起垄
选择排灌方便的沙壤地最好。雪莲果忌施化肥。每亩施2000公斤～3000公斤农家肥，如果农家肥不足，也可添加适量的复合肥和磷酸二氢钾。株行距为0．5米×1米，每亩定植1300株。定植前要开沟起垄，将雪莲果种块定植在垄背上（如种红薯、土豆一样）。为防止地下害虫的危害，可在栽植前施辛硫磷颗粒剂，每亩施2斤～3斤，拌麦麸或豆饼撒施于定植穴内或放置一些生石灰粉于种植穴内。
二、定植
定植时间各地不同，在适宜的时间内栽植越早，产量越高，营养价值也越高。一般春季当5厘米地温稳定在14℃～15℃时即可定植，一般露地种植在4月中旬左右，南方或保护地栽培可提前定植。定植方式可以大田直接栽植种块，也可用营养钵或营养袋在大棚内育苗后再栽入大田。对一球多芽的种球，可用刀切开（同切土豆种块一样），也可把整个大种球先埋放到大棚或温暖处，待芽子长到花生米大小时，即可用刀切分种球。如果牙眼太密集，不好分切时，直接将种球下地或植入营养钵内，待苗高10厘米～15厘米时，再进行分开移植于大田。为扩大繁殖，夏季也可将地下分蘖植再次分离定植，夏季栽植的雪莲果虽然结果不多，但可获得大量的种球。一般，今年种植1株雪莲果，下年可繁殖种球100棵～200棵以上。
三、管理
栽植后当苗高20厘米时，要及时浇水保壤，并结合锄草对植株进行培土，如定植前施肥量不足，此期要再施适量土杂肥补充，遇旱及时浇水，雨后要及时排水。当茎杆生长到1米左右时，会在基部生出分蘖枝，如生长旺盛造成田间郁闭可掰除分蘖枝，对长势一般的，可适当选留1个～2个分蘖枝生长，为了扩大繁殖，对掰下的分蘖枝可作为繁殖材料进行扦插，生长到晚秋后将有大量种球收获。8月上中旬，每亩施10斤～15斤钾肥，并每隔15天～20天喷撒0．2％的磷酸二氢钾进行叶面施肥，以提高果实的含糖量，促进果实膨大。
四、收获
到10月前后，植株茎尖的束状花朵开始凋谢，叶片开始黄化即开始采挖果实。南方可留地越冬，随时采挖出售；北方应在霜冻前采挖入窑贮存，比红薯容易保存，贮存到清明节后，仍完好无损。茎杆可做优质饲料，叶片和花朵具有很高的营养价值，可晒干泡茶或加工再利用。
五、留种
雪莲果采挖后，将果实上部的种球切下，将伤口晾干用1万倍的高锰酸钾溶液浸泡3分钟，捞出后用湿沙埋于地窖或无冻害的室内，来年春季即可作种。我园是北方种植雪莲果最早的基地之一，积累了丰富的种植管理经验，通过多年种植培育了优质雪莲果种苗。为加快雪莲果产业的种植与开发，本公司脱毒雪莲果种球现已开始预订。欢迎联系洽谈！价格特优！