利用山涧溪流终年不断天然山泉水,用天然饲料(主要青草、瓜叶、木薯叶等)喂养的草鱼,在养殖方面严格把好三道关:一是养鱼的地方必须是长流水,即山涧流水或是有泉水涌出池塘,水质清洁无污染;二是用青草、瓜叶等天然饲料饲喂,不喂任何饲料或饲料添加剂,确保鱼品质天然;三是养殖时间长,即使在水温较高、水质较好的条件下,也要养殖两年半以上,到8斤以上才出售。
利用山涧溪流终年不断天然山泉水,用天然饲料(主要青草、瓜叶、木薯叶等)喂养的草鱼,在养殖方面严格把好三道关:一是养鱼的地方必须是长流水,即山涧流水或是有泉水涌出池塘,水质清洁无污染;二是用青草、瓜叶等天然饲料饲喂,不喂任何饲料或饲料添加剂,确保鱼品质天然;三是养殖时间长,即使在水温较高、水质较好的条件下,也要养殖两年半以上,到8斤以上才出售。