黑红薯又名紫薯,它营养丰富,具有特殊保健功能,它含有多种维生素和矿物质,更主要含有大量的药用价值较高的花青素,花青素具有小分子结构,是唯一能透过血脑屏障清楚自由基保护大脑细胞的物质,同时能减少抗生素的危害等等,无公害种植的黑红薯,口感香甜经常食用具有减肥,健美和健身防癌 等作用。
黑红薯又名紫薯,它营养丰富,具有特殊保健功能,它含有多种维生素和矿物质,更主要含有大量的药用价值较高的花青素,花青素具有小分子结构,是唯一能透过血脑屏障清楚自由基保护大脑细胞的物质,同时能减少抗生素的危害等等,无公害种植的黑红薯,口感香甜经常食用具有减肥,健美和健身防癌 等作用。