云南省作为我国鲜切花的主要产地,每年供应着全国90%的鲜切花。前些日子的持续低温霜冻天气,使得花卉产业受损严重,鲜切花花源紧张,从而也导致全国各地鲜花价格的暴涨。
元旦、春节、情人节,这些节日一个个地接踵而至,每年的这个时候,种花的花农都要开始忙碌了,这鲜花的价格也会水涨船高。不过,今年的鲜花价格是涨得离奇,玫瑰花从批发价就开始翻着跟头地涨了。怎么回事呢?来听中国乡村之声的报道。
记者来到北京莱太花卉市场,一位花店老板告诉记者,最近的玫瑰花价格涨到了以前的三倍。
销售商:“像玫瑰现在来讲,比以前要翻了三番,零售的话是10块钱一支,正常这个时候是3块钱就可以卖,康乃馨现在是20支的50元一把,正常的话是20一把。”
记者随后又联系到自云南一家花卉种植销售公司,销售主管王军介绍,受恶劣天气的影响,鲜花在产区的批发价就已经很贵了。
王军:“玫瑰的批发价最高涨到7块钱一支,往年同期也就在2块左右,整体受损面积还是很大,今年的产量比往年要少60%-70%,基本上主花都受影响了。”
云南省作为我国鲜切花的主要产地,每年供应着全国90%的鲜切花。前些日子的持续低温霜冻天气,使得花卉产业受损严重,鲜切花花源紧张,从而也导致全国各地鲜花价格的暴涨。来自云南花卉产业办公室对外公布的数据显示,此次大雪和霜冻共造成云南鲜花受灾面积多达15多万亩。主要品种玫瑰,就减产达一万一千多亩,绝产1万三千多亩。玫瑰每天的供应量从正常的160万只,减少到70万只。
昆明国际花卉拍卖交易中心的总经理张力告诉记者,这次减产给花农带来了较大的影响,并会一直持续到明年3月份。
张力:“每年12月份,很多花农都会调整他的花期,能够集中在明年1月底2月初能够开花,刚好是我们的春节和西方的情人节,那个时候才是消费更旺的时节。因为那个时候的花现在已经成为小花蕾还没开就冻死掉了,明年1、2月份才会显现出来。所以这种持续的高价期我们认为一直会到明年3月份结束以后,才会逐渐恢复,对我们农户的影响实际上是深远的。
虽然今年受灾害的影响,但是张力分析,随着消费水平的不断提高,对比来看,近几年,我国鲜花市场仍然不断是向好的趋势。换句话说,有钱人依然会掏钱买花,量小价高,因此农民的收入影响不大。“
张力:“整个2013年比去年还要好一些,整体均价的话比去年增加了12%,说明国内交易市场一直在向一个比较旺盛的阶段发展。”
用质来弥补量的缺憾,目前来看是一条更赚钱的路。鲜花本是一个农产品,从花农种出来,经过花艺师的手,再到消费者手里,它就变成了一个奢侈品。如果能把农产品成功得做成奢侈品,花农的致富道路就通了。中国花卉协会零售业分会会长刘红梅建议,如今随着互联网和电子商务的发展,花农可以借助这种新的技术和手段提前做好计划和规划。
刘红梅:“因为过去的花农都是在盲目的种植,看见市场上今年卖的什么好,明年就种什么,往往是大小年的现象非常普遍,比如今年百合好大家都去种百合,明年百合就不好,又转向种康乃馨,所以这种虽然有很多专业种植户但但还是盲目性比较大,我建议,就是根据农超对接这个概念,把花店、消费的终端,零售商,和生产商通过一些部门组织起来,这样的话可以减少中间的环节,同时也有保障,不用说,今年市场卖什么就种什么。有一个计划和规划是很重要的。”
为了弥补云南鲜花减产的市场空缺,很多地方已经着手从国外进口鲜花。与此同时,中国花卉协会零售业分会会长刘红梅介绍说,未来,我国也将大力向越南、澳大利亚、俄罗斯等国家出口高端高品质鲜花,发展鲜花贸易产业。这对很多花农来说,这是个商机。
刘红梅:“了解国外的需求信息,最好是哪些是新品种,哪些是好消的品种,根据这些来定位自己的产品,要多提高品质,现在高品质的花卉市场还是缺的,低端的大量的花还是供大于求,这样的话能够保证自己的效益。”