新疆吐鲁番学研究院昨日称与中国科学院达成协议，从吐鲁番胜金店古墓群出土的3100株麦秆，已被送往中科院人文学院科技室与科技考古系研究人员手中，这些两千多年前的麦子将接受植物考古学研究，其研究成果将年内出炉。
据介绍，上述麦秆出土于胜金店古墓群M9号墓葬，当时这些墓葬是用来当做墓棚。出土的麦子距今大约距今大约2200年前—2050年前，应为西汉时期或更早。两千多年前的麦子如今还呈现出：金黄的小麦杆，新鲜如才被碾压过，有的麦秆上还有完整的麦穗，也呈现金黄色。这些麦秆足有10厘米厚，在麦秆下面是15厘米到20厘米厚的骆驼刺，其下面才是完整的墓葬。而这些麦秆也是迄今为止，世界考古史上数量最多、保存质量最好的小麦。
从目前研究来看，专家们得出初步结论，两千多年前吐鲁番地区的每株小麦平均麦粒达到10粒。现在的麦子每株麦粒为20粒到30粒，两千年后的发展麦粒也才翻了一番，说明吐鲁番当时的小麦种植栽培技术已经相对很先进了。小麦大约是四千多年前传播到新疆，但是长久以来小麦的种植方式、加工方式在新疆如何进行，一直是个谜团。这一时期有可能是该地区古代民族从游牧向农耕逐渐转型的时期。
专家们发现，吐鲁番地区对于麦子脱粒技术可能开始使用“连枷”这种古老的农业工具。随着研究的深入，这批麦秆所携带的古代信息，或许会为西汉王朝在吐鲁番盆地经营屯田找到实物证据。
