
今年受高温干旱和连阴雨天气影响,早熟、中熟和晚熟苹果均比往年晚上市7一10天左右。早中熟苹果由于产量较少,销售没有压力。而晚熟红富士苹果产量则占全省80%左右,集中在10月份采摘上市,销售压力特别大,同质竞争也比较激烈。
此外,陕西苹果根据采摘时间还分为早熟、中熟和晚熟若干个品种。然而,这三类苹果在市场上形成了早熟品种奇缺,中熟品种不足,晚熟品种过剩的品种结构。陕西苹果以晚熟的富士系列、秦冠、元帅系列以及乔纳金居多。
在前些年,陕西苹果还呈现出供不应求的火热局面时,非优生区的苹果还可以依托“陕西苹果”这一市场品牌效应,凭借比优生区苹果稍低的价格,取得还算不错的销量。但这一虚高的销量很容易对这些地区造成“销路广阔”的假象,鼓励非优生区果农加大苹果种植。
而被果农和果商抱怨销量不佳,赔本出售的,则大多数是产自非优生区的苹果。还有一部分则是由于晚熟苹果***近集中上市,卖不到心里预期的高价,也在合理范围内。但长期来看,优生区晚熟苹果随着市场的逐渐稳定,后期并不会因销路和价格发愁。
陕西红富士苹果:果实大型,单果重200-350克,着色鲜艳,口感脆甜,硬度很好,耐储运,陕西红富士苹果有:套纸袋红富士苹果(水晶红富士苹果)和膜袋红富士苹果;有条红,片红红富士苹果之分。
产地品种:



