洪百中，1979年生，福建省青年联合会第十二届委员、长泰县第十届政协委员。曾先后被授予“全国向上向善好青年”“福建青年五四奖章”“福建十大青年创业楷模奖”“福建省农村青年致富带头人”等荣誉。
我叫洪百中，是福建省长泰县湖珠村人。1999年从宁德农校毕业后，我在大城市跑过茶叶业务，做过平面设计，也做过商超策划。经过8年的努力，我在福州拥有了自己的策划团队，个人年收入约6万元，但学农出身的我还是喜欢农村，于是萌发了回乡创业的想法。
2008年春节，我带着妻儿回家过年，看到父母日渐苍老的面容时，回乡的想法愈加强烈。彼时，恰逢党的十七届三中全会首次提出将家庭农场作为农业规模经营主体之一。于是我告别了都市，回到湖珠村，彻底当回一名农民。
虽然选择回乡创业，但具体做什么我却没有头绪。偶然听同学说起养兔子收益不错，我就从小规模试养兔子开始，不断扩大养殖规模，顶峰时期养殖场有笼位2000多个、种兔300多只、肉兔存栏300多只，年供应肉兔上万只。
周边镇村的老乡渐渐开始找我买种兔，遇上没有积蓄的，我就先把种兔赊给他们，等他们赚钱了再还。慢慢地，大家还给我起了个外号——“兔八哥”。
虽然养兔经济效益还不错，但时间久了，我发现建在家门口的兔寮时不时飘散着兔子粪便的味道，不环保。产业转型的想法便在我脑海里生了根。
2013年6月，一场省里组织的新型职业农民培训，促使我把想法转变为行动。微生物专业授课老师余志雄与她的爱人十分关心我的事业，得知我产业转型遇到困难后，夫妇俩建议我发展林下经济——种植金线莲。
说做就做!培训班第一期课程结束后，我向亲戚朋友借钱、向银行贷款，加上自己养兔的积蓄，投入80多万元建金线莲组培室，开始尝试金线莲育苗。
金线莲是濒危药用植物，野生金线莲更是不好养。首先是育苗。育苗的营养液配置、高压灭菌、无菌操作、接种等环节，我没有丝毫马虎。但即便如此，我还是遭遇了接二连三的失败。到第四次失败时，我逼自己静下心来，终于找到了问题所在。到第八批育苗，终于迎来了成功。
2014年11月，我在家附近租了一片荔枝林，荔枝树上绑铁皮石斛，底层种植金线莲，地上套种黄花倒水莲等中草药，开始自己的“种草”事业。慢慢地，我农场里又配套了土鸡土鸭饲养、灵芝茶种植加工等，让产品种类更加丰富。我还把新鲜金线莲烘干做成金线莲茶，通过实体销售、微信平台销往山东、深圳、辽宁等地。
林下种植步入正轨，村民们看到我的农场显现出效益，开始有人主动向我了解林下种植。这让我备受鼓舞。我开始发动村民们加入林下种植，按成本价提供金线莲苗，完成种植后再统一收购，使村民年均增收5000多元。现在周边已有100多户村民加入了“种草”事业。
党的十九大提出要实施乡村振兴战略，加快推进农业农村现代化，推进绿色发展。作为一名返乡创业10年的农民，我感受深刻。回到农村的这几年，我了解到传统种养殖模式污染相当严重，特别是水产养殖。
做农业必须有科技支撑，实现绿色发展要靠科技创新。这时，一篇关于“鱼稻共生”的报道让我看到了曙光。
何不“依样画葫芦”，画出“鱼菜共生”循环模式呢!这个想法得到县农业局专家的认可，他们不仅鼓励我大胆尝试，还邀请省农科院亚热所的专家对项目对接指导。一年后，“鱼菜共生肥水有机循环”模式终于获得成功，并于2017年获得第四届“创青春”福建省青年创新创业大赛农业成长组一等奖。
今年，我还筹备建立一个“金仑农场田间学校”，邀请省市县农业专家为老乡们免费培训指导。希望我的经历能鼓励更多青年返乡创业，共同开拓农村生产力。
