1.投饵:稻田中杂草、昆虫、浮游生物、底栖生物等天然饵料较多,不投饵或少投饵。
2.施肥以基肥为主,追肥为辅;以有机肥为主,化肥为辅。有机肥追施少量多次,用量可按池塘施追肥量(50~100干克/亩)的1/4~1/3计。
五、养殖管理
1.日常管理:经常巡田,检查鱼活动、吃食和水质情况以及水稻长势,以便调整投饵施肥、换水和防病;做好鱼沟鱼坑清洁卫生;经常疏通鱼沟鱼坑,以利鱼在田间觅食,使鱼在施肥、打药时安全回到鱼沟鱼坑中躲避;检查田埂有无渗漏、坍塌,拦鱼栅有无破损;晒田、施药放水时要缓慢,以免鱼滞留田中,农药可选用杀虫双、稻瘟灵、叶蝉散、扑虱灵、叶枯灵、龙克菌、三环唑、井岗霉素等,对鱼安全。
2.控制水位:根据鱼、稻生长需要合理调控水质、水位。根据水稻生长需要,兼顾鱼类需要适时调整水位。在水稻生长期间,稻田水位应保持在5~10厘米;随水稻长高、鱼体长大,水位加深至15厘米左右,水稻收割后,水位加深至30厘米以上。水质保持“肥、活、爽”。每15天换一次新水,每次换1/3;高温季节勤换,5~7天一次,透明度保持30~40厘米;水色呈黄褐色或豆绿色。添加水泵、杀虫灯等设施。避免干旱和缺水时期对稻鱼共生系统的影响,有效地杀灭田地的害虫,促进水稻的生长,同时给稻鱼提供丰富的生物饵料。
六、疾病防治
做好“四定五消”工作(即定质、定量、定时、定位的投饵要求;稻田、饵料、鱼体、工具、食场消毒)。晒田也是防病、除草、灭虫等的有效方法,但在晒田前,要清理鱼沟、鱼坑,并调换新水。
坚持“以防为主、有病早治、全面预防、积极治疗”的原则。鱼种在捕捞、运输和放养过程中要尽量避免受伤。要注意:及时换水,确保水质肥、活、爽,每隔10~15天泼洒一次20~30克/立方米。的生石灰水或0.8~1克/立方米的漂白粉溶液进行水体杀菌消毒。
稻鱼共生系统中,水稻、杂草构成了系统的生产者,鱼类、昆虫、各类水生动物构成了系统的消费者,细菌和真菌是分解者。稻鱼共生系统通过“鱼吃昆虫和杂草、鱼粪肥田”的方式,使系统自身维持正常的循环,有效防止了稻田的板结,保证了农田的生态平衡。稻田养鱼将为农民增收、为农村经济发展、为社会主义新农村建设发挥重要的功能和作用。