“素牛肉棒”“香辣面筋”“嘎吱脆”……本周是全市中小学开学第一周，寂静了一个暑假的学校周边重新喧闹了起来，各种小卖店、食杂店，甚至是流动摊贩又迎来了销售高峰。最近几天，记者走访万柏林区、迎泽区、杏花岭区多所学校周边后发现，被广泛诟病的“五角零食”依旧盛行。许多老师、家长表示，小学生既缺少对食品安全的鉴别能力，又缺乏自律能力，有关部门应该尽快整治，让这些劣质食品远离孩子。
“五角零食”再现学校周边
口味咸辣、嚼劲十足、包装简易，售价大多在0.5元至1元之间，这些就是“五角零食”的特点。
在万柏林区公园路一小学附近，有多家小卖店在出售这种零食。每家店都有大概10种不同种类的调味面筋，有麻辣味的、有鸡肉味的、有牛肉味的，但无一例外，其外包装上的厂名厂址、生产日期、配料表、生产许可证号等信息，或没有或不全。记者随便买了几袋，在网上无法查到任何信息；在迎泽区桃园四巷一小学门口，每到上下学时段，就会冒出多个流动摊点，其中一个摊主是位60岁左右的大爷，他面前摆着一箱子零食。“大爷，这一包多少钱？”“全是5角。”记者随手拿起一袋“虾扯蛋”，塑料包装袋上画了一只大虾，里面装的是一粒粒的圆形面球，表面是红色辣椒粉，食品配料看不出和虾有任何关系。“这其实都是面做的，上面弄点儿辣椒末儿，味儿重，小孩儿们喜欢。”当记者询问这是否都是正规厂家生产的时，大爷说：“什么正规不正规，吃不坏肚子就行了。”
老师家长极力反对
对于学校周边的这种“五角零食”，老师、家长都极力反对。
采访中，很多老师都表示，“这种零食味道非常刺鼻，很多还是三无产品，食品质量安全让人不放心。”所以他们经常告诫学生不要购买食用此类零食，但是学生大多是一笑了之，不以为然。家长们更是如此，市民耿女士的儿子就是“五角零食”的爱好者，经常在上下学路上或者课间，去学校附近的小卖店、小摊点上买几袋。“虽然屡屡告诫，但就是无法阻止孩子购买，而且很多同学都买，相互之间还你给我，我给你……希望有关部门能从严把关，彻底清理这些垃圾食品。”
长期食用有害健康
俗话说，“便宜没好货，好货不便宜”。那么，“五角零食”的成本究竟有多少？据我市一家大型食品企业的质量检验人员讲，要想达到一公斤糖的甜度，所使用的阿斯巴甜（一种添加剂）大概只需一元钱。因此，为节约成本并加强“五角零食”的口感，生产商便大量使用添加剂，在记者随意购买的几袋零食的包装上，所标示的添加剂就有十几种，如山梨酸钾、阿斯巴甜、糖精钠等。即便这些都是正规的食品添加剂，在使用时也需要严格控制剂量，而一味图“味重”的小零食很可能都加大了使用剂量，会对孩子身体造成不可预知的危害。而且，这些“五角零食”根本没有任何营养，长期食用还会加重肝脏和肾脏的负担。
为此，市食药监局将开展专项行动，对校园及其周边的食品经营者，特别是儿童食品经营者加强执法检查。广大师生家长如发现食品安全问题，可拨打12331投诉举报热线。
