近日，在四川省泸州市举办的“2025年中国农民丰收节龙眼丰收季促消费”活动，农业农村部南亚热带作物中心发布今年的龙眼产业信息。今年以来，我国龙眼主产区生产稳定，品质持续提升，市场流通顺畅，消费需求稳步增长，呈现出“量质双升、市场稳健”的良好态势。
全年产量稳中有增
我国龙眼种植主要分布在广东、广西、福建、四川、海南、云南等省份，形成了早、中、晚熟配套的优势产区布局。在品种结构上，广东以石硖、储良为主，广西以石硖、大乌圆为主，福建以福眼、乌龙岭为主，全国优良品种面积占比达到90%以上。
据生产调度，2025年全国龙眼种植面积稳定在410万亩左右，预估全年总产量可达244万吨，同比增长约11%。其中，广东172万亩，产量110万吨；广西128万亩，产量70万吨；福建45.9万亩，产量26万吨。四川作为我国晚熟龙眼的核心产区，种植面积36万亩，预计产量13万吨，其中泸州市“独占鳌头”，预估产量11.6万吨。
我国龙眼以鲜食消费为主，可周年上市供应，7月至10月为集中上市期。进入丰产期后，早期地头收购价略有波动。随着各地产销对接、市场拓展等活动展开，价格趋于稳定并逐步回升。不同品种市场价格差异较大，相比于传统老品种，新品种如“宝石一号”“翠香”有明显的价格优势。随着中秋、国庆双节临近，预计后期消费需求将进一步提振，价格有望保持稳中有升的态势。
转型升级步伐加快
当前，我国龙眼产业正加速向“科技支撑+加工增值+品牌引领+融合赋能”的高质量发展模式转型，产业链条不断延伸，综合效益显著提升，为热区农民增收致富和乡村振兴提供了坚实支撑。
国家荔枝龙眼产业技术体系持续选育推广“宝石一号”“秋香”等抗逆高产优质新品种，不断优化品种结构。各主产区积极推广应用龙眼“产期调控”“轮片交替结果”等缓解“大小年”问题的稳产技术，引进AI光谱分选及“预冷锁鲜+气调包装”等采后技术，使龙眼优果率明显提升，货架期显著延长。
近年来，龙眼的产地初加工水平持续提升，分级、清洗、包装等环节日益规范化和现代化，干果加工比例达到20%至25%。龙眼精深加工领域取得突破，开发出龙眼原浆、冻干果肉、龙眼酵素、果酒、多糖提取物等高附加值产品，实现了加工增效与产业抗风险能力双提升。
品牌建设卓有成效，“泸州龙眼”“高州龙眼”“莆田龙眼”等国家地理标志保护产品的品牌知名度和美誉度日益增强。各主产区深入挖掘龙眼食用药用价值和文化内涵，精心打造了一批集生态观光、休闲采摘、科普教育、文化体验于一体的农文旅综合体，有效带动餐饮、住宿、农产品销售联动发展。
四川省泸县潮河镇后湾村，农民正在对采摘下来的宝石一号桂圆进行分拣。 杨理 周菁 摄
提升综合竞争优势
农业农村部南亚热带作物中心相关负责人指出，下一步，要聚焦提质增效，推动龙眼产业形成品质、科技、品牌、融合发展的综合竞争优势。
筑牢生产根基。完善果园道路、水肥一体化等基础设施，推动宜机化改造，引入人工智能、北斗、大数据、物联网等信息化技术，打造一批规模化、标准化、智能化的现代龙眼生产基地。加强病虫害、气象灾害监测预警和防灾减灾救灾能力建设。
强化科技驱动。加强龙眼种质资源保护与创新利用，选育推广抗逆、优质、丰产、适宜加工的新品种，实现早、中、晚熟品种均衡上市、鲜食与加工品种的合理搭配。要重点攻关克服“大小年”的稳产技术、重大病虫害绿色防控技术、采后保鲜与精深加工技术等产业瓶颈。
延伸产业链条。各主产区要集中建设一批产地冷藏保鲜和商品化处理中心，实现“从枝头到舌尖”的高效、低损流通。要聚力发展龙眼精深加工，开发药食同源产品，提升加工转化率和产品竞争力。深化“龙眼+”农文旅融合模式，发展科普研学、健康养生等新业态，打造具有全国影响力的龙眼文化IP，促进全链条增值增效。
提升品牌价值。要健全龙眼品质标准体系和全程追溯体系，实现从种植、加工到销售的全链条、全过程信息化管理。加大网络营销和品牌宣传推介力度，拓展电商、直播带货、社群营销等新渠道，构建多层次协同发展的品牌生态体系。积极推动龙眼出口企业开展国际认证，提升海外市场占有率。
