施好果后肥
主要以有机肥为主，配合微量元素肥，在树冠下挖出一条沟，然后施放，如果施肥后天气干燥，要适当灌溉。施放好后，再在果树土壤表面从树冠滴水线外铺一层垃圾泥、火烧土、塘泥或其他土杂肥，可防止柿树早衰。
保护好叶片
从柿果陆续采收到落叶前，杮树叶片仍有较强的同化能力，能够有效增加碳水化合物的数量。此时喷施叶面肥，可明显提高叶片光合作用，提高树体营养贮藏水平，对来年开花结果、新梢生长也有明显效果。
适当修剪枝条
采收后，柿树有部分枝条会受到不同程度的创伤，可适当进行疏除枯枝、病虫枝、重叠枝、细弱枝等，其他过长的枝条可以进行短截回缩。当年结果的枝条，需要留下基部2～3个芽短截，促发新枝；强枝过多的树，短截一部分枝条当预备枝，避免大小年结果。
搞好冬季清园
将园内杂草、落叶、落果等集中销毁，彻底摘除树上残存的柿蒂，刮除树干上的老粗皮，并集中销毁。翻耕一次，并结合培土覆盖，培肥土壤，以提高土壤通气和保水能力，扩大根系伸展范围，同时在全园普喷杀菌消毒液，减少病菌源。
做好病虫害防治
采收后进入秋冬季节，需要挖除树干周围的卵囊，集中烧毁。在树干基部刮除老皮，然后涂上一圈黏虫胶，阻杀上树成虫、若虫，每天用刷子将粘附的死虫去掉，效果良好。雌虫下树产卵时，在树干基部周围挖坑，里面放些树叶、杂草，诱集成虫产卵，然后销毁。
