“苕尖子”就是红薯的嫩叶子，以前都是喂猪的，但是如今却上了餐桌。2011年6月，王力从省农科院引进新品种“苕尖子”，投资30多万元，种植300亩。这个新品种不长红薯只长叶子，采摘时间可从每年5月持续到11月，长达6个月。
记者昨天在蔬菜基地看到，近1000平方米的大棚里密密麻麻种满红薯。王力给记者算账：一亩地年产约3500公斤“苕尖子”，按每公斤1元到10元不等的价格出售，毛收入可到1.5万元。
“苕尖子”也让当地农民也看到致富希望，有200名年长农民加入基地打工，还有3000多名农民种“苕尖子”。
如今，沛美达蔬菜基地除了种“苕尖子”，还有上海青、草莓、蘑菇等品种。这两年，王力不断扩大种植规模，每天为武汉市场供应大量蔬菜，年产各类蔬菜、水果近千吨。除了种菜、种水果，王力还利用基地资源经营起了休闲农家乐，一年接待2万人次。目前，该基地在原有2000多亩种植规模基础上，还准备继续扩大规模。
