张巨爱在苜蓿地里。
塔儿岔山，位于甘肃省兰州市榆中县贡井乡大坪村，常年干旱少雨，是出了名的荒山，了无生机，方圆几里都没有人家。
然而，张巨爱却偏偏将养鸡场的地址选在了这里，话里带着倔强：“我是大坪村的人，我就不信塔儿岔山养活不了我。”
从此，塔儿岔山多了一个人和一个养鸡场。凭着一股子韧劲，张巨爱坚守荒山，双脚踏出一条致富路。
昔日濯濯童山，如今生机盎然。
打工之路，痛
张巨爱是大坪村人。对榆中“北山”一带的农民来说，按照祖辈的思想，走出这里，等于脱离贫穷，走向富裕。2001年初，张巨爱带着妻子和梦想，到大城市兰州务工。
由于没有一技之长，起初，他和妻子先后在酒店和食堂打零工，勉强维持生计。后来，他看到别人开出租车比较赚钱，就利用打工赚到的钱考了驾照，当起了出租车司机。
“刚开始，我开的是一辆黄面的，后来又开了一辆桑塔纳。前几年收入一般，一个月只能挣1000多块钱；后来，一个月能挣到3000多块。”一年下来，除掉日常开销，张巨爱还能存点钱，这让他对生活充满了信心。
天有不测风云。一天晚上，张巨爱在兰州市文化宫附近拉了一位客人。车走了没几分钟，那人就掏出刀子，顶在了他的胸口。张巨爱吓傻了，搜遍全身口袋，凑了70多块钱给了歹徒。歹徒拿到钱后，怕张巨爱反抗，仍然捅了他两刀才跑掉。
所幸，伤口不太深。没钱去住院，简单止血之后，张巨爱就忍着疼痛回到了出租屋。第二天早上，他找了一家小诊所随便包扎了一下伤口，就又开着出租车去拉人了。
“30岁之前你没有挣下钱，30岁之后你必须转行。”此事以后，张巨爱转行的念头越来越足。近几年，越来越多在工厂和工地打工的老乡回家，最终让张巨爱下了决心：“回老家找点事干！”
2012年底，漂泊10多年的张巨爱回到了大坪村。
创业之初，苦
回家之后做什么，张巨爱其实并没有想清楚。
有一次，张巨爱在一家饭馆吃饭时，发现这家饭馆的土鸡卖得特别好，这让他眼前猛地一亮。第二天，他就到处奔走考察。他发现，全县的禽类市场上很少有真正的土鸡，大多是养了40多天的速成鸡或下过蛋的蛋鸡。
