“现在圈里还有160多只山羊，按照平均每只20公斤、市场价每公斤26元计算，我们家现有近10万元的存款，而且还会不断增值。”8月27日，重庆巫溪凤凰镇兴旺村山羊养殖大户向世碧边查看山羊长势边告诉笔者。
据了解，2012年，在镇政府的扶持和帮助下，向世碧成功在兴旺村山上办起了山羊养殖场。向世碧说：“养殖期间镇政府派遣了专业技术人员前来指导，消毒、喂食、放养等技术都是手把手传授，我的第一批山羊才能养殖成功。”经过几年的发展，向世碧的养殖规模越来越大，从最初的十几只逐渐发展到几百只，年产值达20余万元。
技术是养殖的一大重要环节，稍有不慎就会影响山羊的品质和销售。凤凰镇负责人告诉笔者，在技术指导上，凤凰镇不断加强对养殖户的技术培训，帮助其建立健全疫病免疫、饲养管理规范化程序，并对养羊大户建立养殖档案，实施跟踪技术指导。镇畜牧兽医站落实挂牌兽医责任制，组织专业技术人员重点就圈舍选址建设、疫病防治、繁殖选配、饲养技术等方面进行巡回检查，到场技术指导，增强养殖户的发展信心和技术实力，提高山羊出栏率。该镇饲养的山羊完全以牧草、玉米秸秆等百草为食，出栏的山羊肉脂肪少，胆固醇含量低，肉质细嫩，营养丰富，很受各地客商青睐，所以养殖户完全不用担心山羊销路。
在凤凰镇和向世碧一样，依靠养殖山羊致富的农户不占少数。全镇现有规模山羊养殖大户10户，年存栏山羊8000只，同时采用养殖大户带动贫困户、养殖大户+散养户的方式，建成养殖合作社3个、家庭农场3个，带动养殖户户均增收约5000元。
