临近春节，各地水果市场销售火爆。记者在河南郑州各大超市采访发现，以香梨、大枣为代表的新疆水果受到市场追捧，阿克苏“冰糖心”苹果更是供不应求。
在郑州最大的食品批发超市果品区，虽然整箱的“冰糖心”苹果比同类苹果贵出近一倍，但售货员还是忙得团团转。刚刚批发了20箱“冰糖心”苹果的市民陈先生告诉记者，这种苹果每一个都有身份证明，好吃又放心，送亲朋很有面子。
记者随即拿起一个“冰糖心”苹果，通过手机查询它的二维码标签，随即收到这样一条短信：“您查询的是阿克苏地区红旗坡农场生产的红旗坡苹果……”售货员告诉记者，这种“冰糖心”苹果都贴有二维码标签，消费者购买后只需手机扫码或发短信，即可查询到果品的产地、承包人、采摘日期、质检、等级、包装、运输、防伪等信息。
新疆阿克苏红旗坡农场地处天山南部，塔克拉玛干沙漠边缘，由于纬度高、日照充分，昼夜温差大，糖分积累足，加之天山融雪灌溉、霜降之后采摘，使红旗坡“冰糖心”苹果香气浓郁、质地甘脆，达到最佳的口感。
阿克苏地区是国家重点特色林果业生产基地，拥有13个国家级特色林果品牌，其中最出名的就要数红旗坡的“冰糖心”苹果。正因为名声在外，红旗坡的“冰糖心”苹果经常被假冒。饱受其苦的红旗坡农场于2009年起向农业部申请实施农垦农产品质量追溯系统建设项目，2011年2月26日通过农业部项目验收，成为新疆第一家通过林果业质量追溯项目验收的地方企业。2011年10月，新疆移动和阿克苏地区红旗坡农场共同打造的“阿克苏二维码林果业溯源系统”正式上线应用。
