7月27日,笔者在新疆生产建设兵团第四师78团养殖户李伟明的棚圈里看到,他正在给自己饲养的肉驴添加草料,这里存栏的57头肉驴是他前不久才从山东引进的。养驴对于李伟明来说是刚入门,但是有着多年肉猪养殖经验的他谈到这些驴时,信心满怀。
驴肉细嫩味美,素有“天上龙肉,地下驴肉”的美称,颇受消费者青睐。因此,想通过养殖肉驴来致富的人也越来越多,李伟明就是其中之一,在四师78团,他抢先涉足,要在肉驴特种养殖上干出一番事业。
“我是通过朋友介绍养的。驴的疾病特别少,好饲养,吃的口也比较杂。今年7月份,我投资了30多万元,从山东引进了57头大肉驴。”李伟明介绍。
为了养好这些驴,李伟明亲自到山东、库尔勒以及周边地区去考察,学习养殖经验,了解市场行情。他除了农忙,绝大部分时间都在舍中对肉驴进行观察,并悉心照料,生怕出一点问题。
李伟明首批引进的肉驴都是幼驴,大致在2~4岁。据介绍,他已经和销售商签订了肉驴养殖购销合同,养殖的肉驴销售商全部以每公斤30元的价格回收。这样,每头肉驴出栏后能够产生2000~3000元的利润,只要把驴养好,不担心没有销路,李伟明对他的养驴事业更有信心了。