早春时节，走进泸西县三塘乡，遮阴网下，一丛丛褐色的羊肚菌破土而出，欣喜地打量着新世界。“这菌子越瞧越让人爱，没想到第一次试种就获得成功，我们致富又有新奔头。”小阿棚村村民严三囡小心翼翼地端详着手中的菌子笑得合不拢嘴。
三塘乡是泸西县最边远的山区乡。过去，洋芋、包谷、苦荞是三塘乡农业种植的“老三样”，然而，依靠传统农业，农民吃得饱、难致富，怎么办？
“这里气候冷凉，土壤疏松透气，选对了品种，劣势也能变优势。”三塘乡党委书记陈平介绍，乡里与云南菌视界生物科技有限公司合作，利用冬闲田，投资70余万元引进70亩羊肚菌种在小阿棚村进行试种。按照五五分成的原则，由公司提供种苗和技术指导，李子箐村农业合作社提供40亩土地，同时还带动11户农户种植30亩。
去年底，大家齐心协力搭建拱棚、安装滴灌、栽培菌种，严格把握种植期间各个阶段的温度、湿度、光度控制等多项关键技术，春节也没给自己放假。经过几个月的紧张忙碌，终于盼来了羊肚菌的出菇时节，第一天采收便成绩喜人，最大的菌子足足有70克。根据目前的长势，估计一亩产量可达150公斤以上，以当前每公斤200元市场价计算，每亩纯收入8000元。
“党的十九大提出乡村振兴战略，2018年中央一号文件描绘了乡村振兴宏伟蓝图。”陈平表示，农村要发展，产业是关键，未来乡里打算扩大试种范围，并尝试反季节和林下种植，让这个富民产业在三塘乡落地生根，加快农民增收步伐。
