节假日全家一起到京郊的农田去采摘，一直是北京市民热衷的休闲度假方式。而春节长假，对具有经济头脑的农民们来说更是充满了商机。元旦刚过，他们已经开始摩拳擦掌，而北京市农业技术推广站的科技人员今年又为广大农户和市民献上了一份特别的科技贺礼。
“眼下，我们北京的草莓已开始挂果了。春节前后，草莓温室里也将迎来一批批前来采摘的游客。现在，我们推出了高架基质栽培新技术，把草莓种在架子上，不仅方便农户种植，更方便游客采摘。”北京市农业技术推广站高级农艺师宗静对记者说。
草莓长在架子上，听着就新鲜。日前，记者来到北京市昌平区的草莓温室里一探究竟。
引进栽培新模式，草莓长在架子上
1月11日下午，尽管外面天寒地冻，可是北京市昌平区小汤山特菜大观园的草莓连栋温室内却是暖意融融。一走进这个近3000平方米的连栋温室，记者就明显感觉到了温度的差异。
“草莓是一种对温度要求较高的水果，在温室里种草莓，最关键的就是要控制好草莓的生长温度。”宗静告诉记者，草莓在苗期和结果期分别要求温度达到25℃和22℃，即使是结果期的晚上，温度也要保持10℃，1～2℃的变化对草莓的产量影响很大。眼下正处于草莓的挂果期，温室内的温度都在24℃左右。
最令记者惊讶的是，与平时长在地里的草莓不同，这里的草莓全都长在齐腰高的架子上，肥厚的叶子一丛丛的，红艳鲜亮的草莓随着枝桠一颗颗探出来，非常可爱。拨开层层叶子，可以看到下面是用塑料膜包裹的土壤，滴灌的扁长管道就沿着每一株草莓的根部纵向延伸，在每一垄草莓的上方，每隔几米就有一块黄色的防虫板，以色诱杀飞虫。
“这是我们农技推广站在2009年从日本引进来的一种新型设施草莓栽培模式，叫做草莓高架基质栽培。”据宗静介绍，在这个试验温室中，草莓的生育期管理全面采用电脑控制，几时通风，几时施肥、浇水都通过电脑完成，根据草莓需要的生长条件严格调节，为草莓生长创造出一个最佳的生育期，而且，园区的草莓种植时按照绿色食品标准去栽培的，从基质栽培到肥水管理，从种苗消毒到生物防治均有严格的管理体系。
在草莓高架下，记者掀起了塑料膜，一个个白色的菌棒整齐的重叠码放着。蘑菇怎么会种在草莓架下?
北京市农业技术推广站高级农艺师吴尚军笑着说：“我们是利用草莓生长的湿度、温度等特性，套种平菇，和草莓互补错季上市，这也是在尝试一种相互补充的栽培模式，以放大经济效益。除了套种平菇，现在我们也还尝试套种葡萄、西甜瓜等等，农民亩增收最高达上万元。”
农民站着种草莓，省工省时又省力
北京市昌平区兴寿镇辛庄村的魏建忠和王轶怡夫妇已经种了7年的设施草莓，家里有11栋标准化草莓日光温室。去年9月，夫妻俩在2栋温室里搭了架子，开始试验草莓高架基质栽培新模式。在夫妻俩的温室里记者看到，种在架子上的草莓已经七成熟。
“与传统的土壤栽培相比，草莓种在架子上，真是帮我们节省了不少时间。原来干活要弯腰，累得不行，现在基本都不用了，特别人性化。”42岁的王轶怡对记者说，长年的弯腰劳作，对大多数果农的身体都造成了不可逆转的损伤，而站着种草莓，在一定程度上减轻了劳动强度和负担。同时，在眼下招工难，用工贵的情况下，如果是站着劳动，也更容易招工。“如果我们其他的农作物也能像种草莓一样站着干活，那就更好了。”
从2009年引进至今，草莓高架基质栽培技术首先在北京小汤山特菜大观园内的连栋温室里试验成功，有效解决了常规土壤栽培中定植、抹芽、打老叶、采收等弯腰作业的问题。
