目前屠宰企业仍旧没有大量备货的势头,猪肉消费依然略显冷清,对猪价也难以产生有利的支撑。前期压栏的大猪到现在不得不出栏,时机未压对反而吃了苦头的大有人在,而且疫情以及低迷行情的影响诱发养殖户集中出栏,导致目前猪价难以提振。对于当下这种压抑的行情,过分出栏会打压猪价,过于压栏又可能给后市带来隐患,因此养殖户一定要三思而后行。
猪周期以供求关系为基础,呈现出猪价上涨——仔猪补栏增加——母猪补栏及存栏增加——生猪供应增加——肉价下跌——大量淘汰母猪——生猪供应减少——猪价上涨这样一个轨迹。从中我们可以看出每位养殖户与猪周期的关系都是作用与反作用的关系。
从后市的消费方面来看,无疑后市的消费旺季成了各位养殖户的救星,如果后市不出什么变故,一旦消费冲破清淡状态,猪价峰回路转之态势也将显现。市场需求是影响猪价变化的主导因素,按照猪市的正常走势分析,未来猪价上涨是必然。建议大家此段时间不要过度压栏或恐慌,要努力保证猪群的健康,行情已经拖了我们的后腿,生猪产能过硬才可扳回一局。
按照现在价格下降的幅度,十一月中旬全国瘦肉型生猪均价会下降到13.3元/公斤,也就是7月中旬的猪价水平。当然,后期猪价下降幅度会变缓,猪价不会下降这么厉害。总之,以后的猪价变化趋势是窄幅变动,上下震动幅度越来越小。