8月19～20日，首届“山西省千园万村减肥增效+功能农业示范项目”明白人培训会在山西运城开班。山西省农业厅种植处处长冀俊强表示，此次开班意味着项目建设进入了真正操作落地阶段，是农业技术推广服务的一次创新。
5年培养万名明白人
今年5月20日，山西省农业厅、山西农业大学、山西阳煤集团三方携手，针对“山西省千园万村减肥增效+功能农业示范项目”签署备忘录，正式发动“减肥增效+功能农业”大会战。经过3个月周密的筹备，8月19～20日，首届“山西省千园万村减肥增效+功能农业示范项目”明白人培训会在山西运城如期开班。冀俊强表示，这意味着项目建设进入了真正操作落地阶段。
据介绍，参与首届培训的200余位学员中，聚齐了山西省土肥站、各县土肥站站长，以及来自运城市盐湖区、临猗县和平陆县公认的农业精英。“培训明白人是千园万村项目最核心的内容，是项目顺利推进、取得实效的关键一环。”冀俊强表示，项目将用5年时间，在全省范围内建设1000个“减肥增效+功能农业”示范园。其中，减肥增效示范园900个，功能农业示范园100个。同时，在1万个村培育10000名“减肥增效+功能农业”明白人，每年培育2000名。
山西“减肥增效”进行时
“减肥增效”是“山西省千园万村减肥增效+功能农业示范项目”一个重要的课题，且迫在眉睫。
会上，山西省农业厅土肥站副站长赵建明指出，目前，山西省化肥施用存在4个突出问题。一是亩均施用量偏高。山西省农作物亩均化肥用量19.3公斤，远高于世界平均水平（每亩8公斤），是美国的2.2倍，欧盟的2.1倍。二是施肥不均衡现象突出。晋中以南和城市郊区施肥量偏高，蔬菜、果树等附加值较高的园艺作物过量施肥比较普遍。三是化肥与有机肥施用比例不协调，有机肥资源利用率低。目前，山西省有机肥资源总养分约330万吨，实际利用不足40%。四是施肥结构不合理。
对此，赵建明强调，化肥减量增效绝不是单纯一味减少化肥的投入量，而是要发展相应的配套措施。赵建明表示，通过该项目的实施，将完成化肥使用量降低10%，作物产量增加3%以上，果园优果率平均提高20%的目标。
建设“功能农业”科技城
会上，多位农技专家预判，今年“1块钱苹果卖不掉，10块钱苹果买不到”现象将更加凸显。
对此，西北农林科技大学郭红旗教授感慨，以目前苹果种植来说，劳动力成本已占到了果品价格定位的60%。未来，随着土地规模化种植的推进，如果不搞特色种植，规模种植户的市场竞争力甚至不如零散果农。功能农业是很好的一条出路。所谓“功能农业”，即通过生物营养强化技术或其他生物技术手段生产出具有健康改善功能的农产品。
此外，山西农业大学尹美强教授也表示，在山西省现有耕地中，旱地面积高达80%，其中还有43.66%的坡耕地。这些瓶颈和劣势制约着山西农业做“大”，因此山西农业必须向做“特”转型。根据2016年11月11日，山西省政府第136次常务会议上通过的山西“农谷”建设初设方案，我国乃至世界首座以“功能农业和功能食品”为特色的农业科技城，即将在山西省诞生。
冀俊强表示，此次“山西省千园万村减肥增效+功能农业示范项目”也将围绕山西功能农业的发展要求，重点探索通过施用“富硒”肥料发展“富硒”农业的技术路径。
