据中国乡村之声《三农中国》报道，春节临近，肉蛋奶、水果干果等各种农产品的价格升温，花生的行情却波澜不惊。在北方的很多城市和乡村，过年时往往有准备熟花生的习惯，为何春节临近没能催热花生行情呢?
根据花生产业联盟等行业网站的统计数据，近期花生的行情用一个字概括，就是“稳”，在局部地区，花生的行情虽有窄幅震荡，但是波动的幅度基本在0.05～0.10元/斤，对整体影响不大。
卓创资讯分析师尹婷：近期国内花生行情整体稳定运行，多数产地上货相对偏少，部分市场存在适量补库。
在行情“稳”的基础上，花生市场还有一个特点——“量增”。监测数据显示，在山东、河南等地，花生的走货量近期出现了较大的增幅，尹婷认为，传统习俗的影响，加上花生的行情价格处于合理的空间，催热了局部量的增加。
尹婷：临近年关，部分市场走货略向好，贸易商在库存偏空的情况下有适当补货需求。其次，因部分物流在春节前后多有停运，部分市场贸易商有提前储备节后初期货源意向。且近期国内多地行情偏稳，价位及质量相对合理的情况下客商采购意向尚可。
综合往年经验，山东、河南等地有准备熟花生过年的习俗，这种需求的增加，是否会打破花生行情“稳”的状态，使价格出现一定上涨呢?卓创资讯分析师严琳认为，从供需两方面看，节前花生价格保持平稳的概率非常大。
严琳：近期影响国内花生行情的主要因素仍是供需基本面因素，供应面看，目前河南、安徽、山东、江西、湖北等地上货量不大，东北吉林地区上货零星，辽宁局部近来适量上货，但整体货量偏低，一定程度上支撑当前价位。需求主要分为两个方面，其一，油厂收购意向，自2018年12月以来，主力油厂收购意向逐渐走低，压制着油料行情低位运行。其二，国内市场采购积极性有限，补库并未有集中增量，对市场提振有限。综合来看，卓创认为当前行情处于涨跌两难状态。
春节是非常重要的节日，对很多农产品行情的影响巨大，一些农产品往往出现节前价格高涨，节后价格迅速回落的状态，综合来看，节前花生的行情偏稳，那么节后花生的行情会有怎样的变化，会出现巨大的起伏么?分析师严琳认为，节后一段时间，花生的行情仍将偏稳。
严琳：因内需求偏淡，且部分大型批发市场持有一定库存，叠加局部产地农户在春节过后或有适量上货，春节之后初期阶段行情或基本趋稳运行，届时根据上货变动或有窄幅波动，但预计波动区间或窄。观望年后主力油厂收购动态，若油厂收购意向尚可，则可为产地出货提供更多途径，但在当前各厂家库存有量的情况下，预计或难实现放量收购。
花生行情主要影响三类群体的收益，一是种植户，二是贸易商，三是油厂，对于小散或者规模种植户而言，2018年产的花生已基本卖掉，行情波动对他们影响不大，对于贸易商和油厂而言，分析师尹婷认为，控制库存将是他们保证自身利益的关键词。
尹婷：自2018年新花生上市以来，国内整体需求表现就不理想，终端购买力的减弱以及部分可替代产品的价格相对偏低等均在一定程度上限制了国内市场的交易规模。2018年部分大型市场贸易商在前期产地价格低位阶段有适量操作库存行为，在出货不快且价位相对偏稳的格局下，建议优先选择消耗库存。
