立夏之后，随着各地气温的逐渐升高，作为解暑佳品的绿豆也逐渐走俏市场，迎来需求旺季。记者走访各大市场了解到，今年这绿豆价格可是涨了不少。具体是什么原因呢？仅仅是因为季节性的因素吗？再有一个礼拜，新绿豆即将播种，种植户又该怎样合理安排自己的种植计划呢？来听听中国乡村之声记者刘璐的报道。
据中国乡村之声《三农中国》报道，随着夏季到来，全国气温普遍上升，绿豆市场迎来一年中的传统消费旺季。记者走访了北京几大超市发现，今年的绿豆价格比往年涨了不少。记者采访到了北京玉泉路粮油批发市场分析师刘敬亮，他给我们带来一组数据。
刘敬亮:“目前，北京销区绿豆平均批发价格为每公斤9.30元，较月初上调0.55元，涨幅6.29%。较去年同期每公斤7.70元相比上调1.60元，涨幅20.78%。
绿豆具有消暑的功效，尤其在炎热夏季里深受广大市民的青睐。因此，一般情形下每年夏季，绿豆市场都会进入销售高峰期和季节性涨价期，今年也不例外。那么此番绿豆价格的上涨，还有其他原因吗？刘敬亮分析，一方面收季节性因素的影响，市场需求增大，一方面，产区的绿豆产量却在不断减小，导致了供小于求。
刘敬亮：“由于近几年行情持续走低，多少影响了农民种植绿豆的积极性。加上炎热天气到来，部分农民看涨后期走势，存在惜售心理。这样以来，在供给减少、需求增加的情形下，导致近期绿豆批发价格持续攀升。”
我国绿豆产区主要分布在内蒙古及东北三省等地。记者随后采访到了来自黑龙江肇源的绿豆经销商王捡文师傅，他告诉记者，从近几年来看，绿豆批发价格总体呈持续下滑态势，今年绿豆价格的上涨属于相对低位的小幅反弹，所以，综合来说，种植绿豆并不赚钱。新一轮绿豆马上就要开始种，现在农民更愿意种植稻谷、玉米等大粮作物，对于种植小宗杂粮的意愿并不强。
王捡文：“种高粱一亩地打1300来斤，卖1快2，能卖个1300、1400元。绿豆打150斤，4块多钱儿，卖6、700块钱儿。老农民来年都没人种了，种植面积不大。”
面对绿豆市场这样的宏观形势，卓创资讯市场分析师孙萌萌分析，眼下临近绿豆的播种季节，东三省、内蒙古多地又多降雨，农民多选择种植玉米、谷子等高产农作物，建议可以考虑与绿豆进行间隔套种，即能保障绿豆的产量，又能保证收益。
孙萌萌:“为了避免绿豆收成不好，农户可以选择与其他的作物轮作，还可以和高产量作物间作套种。卓创建议绿豆和谷子可以间作，由于谷子的株高和绿豆相差不大，谷子对绿豆遮光影响较小，因此二者之间间作较适宜。”
对比近五年数据，北京玉泉路粮油批发市场分析师刘敬亮分析，当前绿豆价格水平相对不高。加上近几年行情不好导致部分农户减少种植面积，因此天气因素有助于增加绿豆销售的话，预计后期绿豆市场行情仍存在上涨的空间。也建议种植户可以适当提高种植面积。
刘敬亮：“建议农户可适当增加今年绿豆的种植面积，切不可盲目扩大种植面积。对于后市行情走势，随着传统消费旺季到来，预计后期绿豆价格或有继续走高的动力。但如后期降雨天气较多、炎热天数较少的话，将在一定程度上抑制销量、阻碍价格涨幅。”
