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河北临城:种核桃就像生产标准件

放大字体  缩小字体发布时间:2014-09-02  浏览次数:335
导读:盛夏时节,笔者走进全国薄皮核桃标准化示范区河北省临城县鸭鸽营乡薄皮核桃种植基地,只见成方连片的薄皮核桃林绿波荡漾,一眼望...

盛夏时节,笔者走进全国薄皮核桃标准化示范区——河北省临城县鸭鸽营乡薄皮核桃种植基地,只见成方连片的薄皮核桃林绿“波”荡漾,一眼望不到头,枝头的核桃果青绿可爱。正带领农民给薄皮核桃浇水的基地负责人李胜才高兴地向笔者介绍,“每亩栽植44棵薄皮核桃树,树高3米,株距3米,行距5米,施有机肥,实施单株根部滴灌,使用黑光灯杀虫技术……”。

在河北省临城县薄皮核桃园区,种植核桃就像工厂生产标准件,从种到收须过10道“关口”:建园必须选择土层厚度在100厘米以上、坡度25度以下、土壤pH值在7~7.5之间的开阔丘陵山地和平地;树苗必须是嫁接口愈合良好、生长健壮、根系完整发达、无病虫害和机械损伤、高1米以上的2年生优质嫁接苗;春栽在春分至清明进行,秋栽在10月中下旬进行;栽植密度一般每667平方米栽植56株左右;授粉树配置为每4~5行主栽品种配一行授粉树;幼树期必须及时除草,春、夏、秋三季要按时深耕压绿肥或施有机肥,每年浇水4次;雄花芽萌动前7~10天要进行疏花;采收后到开始落叶前,要对核桃树进行修剪“整容”。此外,病虫害防治用药也有着严格规定,就连何时采摘也有明确要求——必须在青皮由绿变黄并开裂时采收。

“10道关口好比工业上的10道工序,只有确保每个环节不出问题,核桃的质量才能有保证。”临城县主管农业的副县长刘贞哲说,标准化栽植不仅提高了核桃产量,也提升了核桃品质和价值。以该县最好的“尊品核桃”为例,每盒只装48个,价格却高达198元,效益可观,令同行羡慕。

“临城的核桃管理技术,可以说是全国最高的。”该县科技局长张占群说。临城县以与其合作的中国农业大学、河北农业大学等院校的科研成果为依托,不仅培育出了拥有自主知识产权的苗木品种,更重要的是制定了《绿色核桃生产管理技术》、《绿色食品·薄皮核桃生产技术规程》,成为河北省省级技术标准,也是全国仅有的省级核桃生产技术标准。

一系列严格、科学的质量管理,让临城薄皮核桃达到绿色、无公害标准,通过了国家绿色有机食品认证,创响了核桃品牌。临城薄皮核桃被国家工商管理总局认定为地理标志产品,同时批准注册了“临城薄皮核桃地理标志”证明商标,该县被中国经济林协会命名为“中国薄皮核桃之乡”。

 
 
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