在长沙城里打过工、开过缝纫店的曹宇夫妻从马王堆菜市场的红火生意中嗅到新农业的商机，怀揣创业梦想回到家乡路口镇重新当农民，在农技师的指导下开始培育食用菌。资金短缺、技术难题，面对一个又一个困难，曹宇没有心灰意冷。“功夫不负有心人”，通过自己的慢慢摸索和政府的支持，曹宇的食用菌基地规模越做越大。
2009年4月，曹宇以丈夫的名字成立长沙耀祥食用菌专业合作社;4年后，一个集珍稀食用菌接种、配料、制包、出菇于一体的栽培基地顺利落成。这个颇具特色的基地拥有领先的食用菌品种选育技术和优质高产栽培技术，主要生产姬菇、秀珍菇、金针菇、鸡腿菇，产品2014年已通过国家绿色认证，基地2014年获得实用新型专利3个、外包装专利2个。
整合农户，做集体农民创客
自家富裕了，曹宇开始想方设法带动乡亲们一起致富。夫妇俩组织形成了合作社、村民和小组三位一体的共赢模式，让村民放心大胆退出生猪养殖，进行产业转型。
“以前我们八斗组几乎家家户户都养猪，现在基本都改成特色生态农业了。这样不但使养殖污染少了，环境好了，大家的收入也多了。”村民李国云说。今年，曹宇整合各家农户的资源，发动农户建起了各具特色的家庭农场，实行一户一品，有的专业饲养珍珠鸡，有的专心养殖藏香猪，有的在农科所技术员的指导下种植彩色水稻，产品由合作社进行营销、销售。曹宇因带领乡亲们一起致富，被村民们选为路口镇的致富时代先锋。
“希望城里人周末来我们的山水田园感受乡土气息，亲手种植、制作食用菌，品尝地道的农家菜肴。”曹宇对合作社的未来有了新的规划，要让合作社向现代休闲农业转型。曹宇牵头建设的地锦农场体验园初具雏形，总规划面积380亩，项目总投资2000万元，包括四大特色区域：春满大地、闻鸡起舞、农耕年华、清韵雅园。建成后年收入预计达500万元。
