山东省菏泽小麦育种专家李思同认为，今年小麦长势突出表现为“两减一增”特征，即亩穗数减、穗粒数减、千粒重增。“今年部分小麦产区应该会出现减产，但总产预期会去年持平或略增，但不会超过2011年，所以今年是个平年”。
前两日小麦产区出现了大范围降雨，这让不少人开始担心后期小麦的产量和质量。“由于不同小麦品种的御寒程度不同，同样的天气对小麦的产量及质量影响并不一样。”河南郾城粮食储备库副主任海学吾告诉记者，新麦的产量现在还不好说。
“今年新麦价格低开高走预期比较明确，预计开秤后一个月内会出现小幅上涨，在价格高于托市价即托市停收后，价格会有一个稳定期。”一位粮食企业人士告诉记者。
当前，新年度小麦最低收购价收储执行预案启动范围的大小对市场来说，仍是个问号。在河南粮食批发市场小麦分析师申洪源看来，启动范围将取决于后期小麦市场的行情变化和新麦收购初期市场的博弈程度，不过当前小麦主产区市场价格与小麦最低收购价之间存在较大价差。“出于提高农民小麦种植积极性、稳定种粮面积的考虑，国家收储部门很有可能会首先选择部分小麦市场价格低于托市价格的地区启动预案”。
据了解，河南省小麦价格自去年下半年开始逐步上涨，目前处于高位调整、平稳运行阶段。“夏粮收购开始后，小麦价格或许会有小幅下降，但优质麦价格下跌到托市价的可能性较小。”上述粮企人士认为，豫北优质麦产区启动托市收购的可能性很小，豫南普通小麦产区启动的可能性则较大。
“具体来看，偏南地区如湖北、河南南部、安徽江苏大部分小麦产区有可能会启动托市价，河南北部、河北及山东则基本托市无望。”和融期货小麦分析师许治国说，今年小麦收购价格应该会呈低开高走态势，建议收储及贸易企业抓住新麦上市后的‘黄金20天’，备足资金敞开收购，农民就尽量避免集中售粮，最好采取分批卖粮的方式以获取后期价格上涨带来的收益。
