10月下旬以来，我省鸡蛋价格持续上涨，批发价格突破每斤5元。鸡蛋价格的上涨让蛋鸡养殖利润增加不少，与此同时土鸡价格仍不理想，多位养殖户反映土鸡养殖已经大半年处于亏损状态。
蛋价上涨养殖利润增加
“最近半个月，鸡蛋价格持续上涨，目前每斤批发价是5.3元，比上月中旬高了将近1元。”11月1日，怀宁县月山镇蛋鸡养殖户范志学告诉记者，前一段时间鸡蛋价格比较低，甚至跌到成本价的边缘，从10月20日开始，鸡蛋批发价从每斤4.3元一路上扬到5.3元，上涨幅度还是比较大的。
灵璧县大庙乡蛋鸡养殖户袁兆明说，这几天鸡蛋销售很火爆，每天都有来自附近徐州、连云港的客商来收购鸡蛋，鸡蛋批发价从上月中旬每斤4.3元上涨到5.1元。
随着鸡蛋价格的上涨，蛋鸡养殖利润也开始增加。据范志学介绍，虽然今年饲料价格不断上涨，但这几天鸡蛋价格的回升让养殖利润增加不少。“今年饲料价格已突破每斤1.6元，鸡蛋的成本价格至少在4.3元，如果低于这个价格，蛋鸡养殖就亏本了。”范志学说，最近鸡蛋批发价达到每斤5.3元，每斤的利润可以达到1元左右，这对于养殖户来说是很好的消息。袁兆明对记者说，今年蛋鸡养殖饲料成本增加过快，导致鸡蛋成本价格突破每斤4.3元，前一段时间鸡蛋价格低于成本价让他亏损一些，而现在每斤鸡蛋的利润能达到七八毛钱，让他看到了希望。
土鸡养殖仍亏本
和蛋鸡养殖现状截然不同，目前土鸡养殖仍处于亏损状态。“虽然已经快到冬天，但土鸡价格仍然不高，养殖基本没有利润。”11月1日，芜湖市湾沚区湾沚镇土鸡养殖户杨海木给记者打来电话，反映他养殖的土鸡目前很难销售，5000多只大公鸡已压栏很久了。
据杨海木介绍，他一直从事土鸡养殖，前两年每斤公鸡收购价格最少要13元，有的时候甚至高达每斤16元。但这两年土鸡销售一直非常困难，价格也是持续下滑，目前每斤才8元。“现在饲料价格很高，每斤8元就是保本价，一分钱不赚。”他告诉记者，下一步要减少饲养规模，不能再这样亏损下去了。
六安市金安区马头镇养殖户杨培虎对今年的土鸡市场也是抱怨。他说，去年土鸡价格就已经很低了，今年价格虽然比去年增加了1元左右，但饲料价格上涨过快，养殖成本比去年增加近2元，所以今年亏损幅度更大。“上个月底，卖出去五千多只土鸡，总共亏了4万多元。”
鸡蛋价格将会下降
省农科院畜牧所家禽养殖专家夏伦志告诉记者，前两年土鸡价格非常好，很多养殖企业大规模上马项目，这些土鸡的市场消化需要一个过程。“因为投资花去不少资金，让他们淘汰，也是需要一个过程的。”夏伦志说，正是因为土鸡存量较多，加上这两年土鸡销量受到活禽禁销政策的影响，市场购买量有所下滑，批发价自然就降了。
“目前，各地都在淘汰减少土鸡的存栏量，但需要一个较长的过程才能看到效果。”据夏伦志分析，今年春节前后，土鸡价格会有一定的上涨。与此同时，他认为，今年蛋鸡存栏量明显低于2019年同期水平，且饲料价格居于高位，对鸡蛋价格形成底部支撑，后期鸡蛋价格下降幅度或有限。
