一、2013年国内小麦市场行情走势回顾
2013年主产区新麦因遭受降雨以及大风等异常天气引发其产量及质量下降，粮食安全再度成为市场主体关注的焦点，国内小麦进口数量也再度大幅攀升。在政策市与市场市交织的背景下，受多空因素影响2013年国内小麦市场行情走势呈现明显阶段性，小麦价格再攀历史高点；供需格局以及成本因素成为小麦市场价格上涨的主要推动力。笔者主要从新麦生长期(1月-5月下旬)、新麦收购期(5月下旬-8月底)、新麦流通期(9月初-12月底)三个主要阶段来对2013年国内小麦市场行情走势进行回顾与分析。
1.新麦生长期(1月-5月下旬)
2013年年初至5月下旬，国内小麦市场在临储小麦拍卖、进口小麦、终端采购需求以及相关农产品市场行情走势等多空因素交织影响下，其市场行情走势呈现阶段性，尤其是国家临储小麦拍卖市场成为粮源供给的主渠道，其成交量及成交价也很大程度上反映市场主体的购销心态。为抑制因市场流通粮源偏紧导致的麦价迅猛上涨，2012年12月份以来，国家加大了国家临储小麦的市场投放力度，临储小麦投放量由400万吨提高至500万吨，并加大部分区域的调控力度，以缓解小麦流通市场供需格局偏紧所引发的价格大幅上涨。自2012年12月26日，国家率先在江苏、湖北地区投放2012年产临储小麦，安徽地区2013年1月16日也开始投放2012年产临储小麦。受国家临储小麦投放力度加大以及成交量整体处于高位影响，国内小麦市场供需紧张格局明显缓解，市场主体看涨氛围减弱。自2013年1月下旬开始，部分区域麦价开始自高位回落，麦价呈现高位区间波动格局；2月中下旬，随着传统节假日的结束，节后用粮企业补库需求推动小麦市场购销回暖，国家临储小麦成交情况呈现“量价齐升”格局，区域性粮源供需趋紧推动小麦市场走出一波上涨行情；自5月中上旬，国内小麦市场在供给压力不减、需求下降等因素压制下，且新麦上市时间日益临近，市场购销呈现“量淡价弱”格局。截至5月下旬，主产区方面，江苏兴化地区大型面粉加工企业2012年产红小麦挂牌收购价2510元/吨，较年初下跌10-30元/吨；山东德州禹城地区大型面粉加工企业2012年产混合小麦收购价2610元/吨，下跌70元/吨；河北衡水深州地区大型面粉加工企业2012年产白小麦收购价2638元/吨，下跌62元/吨；河南郑州地区2012年产普通白小麦进厂价2470元/吨，下跌50元/吨；安徽蚌埠地区2012年产普通白小麦进厂价2420元/吨，下跌40元/吨。南方销区方面，江苏2012年产普通红小麦厦门地区到港价2580元/吨，下跌30元/吨；江苏2012年产普通白小麦广州地区到港价2590元/吨，下跌10元/吨。整体来看，2013年年初至5月下旬饲用小麦的需求量大幅减少，麦价的拉动效应减弱；而国内小麦供需格局在“供升需降”的逐步转换过程中，其市场行情走势由强走弱。
2.新麦收购期(5月下旬-8月底)
自5月下旬，国内主产区新小麦自南向北陆续收获上市，国家临储小麦成交情况也由热趋冷。5月31日，湖北、河南率先启动小麦托市收购预案以来，安徽与江苏也分别于6月5日、6月6日启动小麦托市收购预案。主产区小麦托市收购预案的启动以及新麦的产量与质量凸显，使得新麦收购价格在经历短暂的低调上市后，出现明显上涨态势，尤其是质量较好的小麦备受市场主体青睐，市场主体的看涨心态增强。新麦收购价格在经历短暂的低调上市后，因其减产减质等利好因素推动，在“卖方”市场氛围所引发的心理预期下，麦价快速攀升；开秤收购一个月以来，新麦收购价格上涨100-240元/吨。主产区新麦收购价格短时间、大幅度的上涨也透支了其减产、减质的利好，随着主产区小麦托市收购预案的提早结束，新麦主要收购力量退出收购市场，使得新麦收购市场市朝渐显，但因托市收购数量较往年明显较少，使其对流通市场的挤压效应明显减弱，市场主体因价格高位运行，其采购积极性下降，新麦收购市场整体呈现“量减价稳”格局，局部区域麦价有所涨跌。步入7月份，国内主产区新麦收购价在经历6月明显上涨之后，价格引发多空因素发生转换，麦价上行动力明显减弱；与此同时，内外麦价价差的持续拉大，促使国内加大国际小麦的进口力度。8月份主产区市场流通粮源的减少导致粮库、粮食贸易商与农户、农村经纪人之间的购销进度较为平缓；但随着面粉采购需求的好转，其与面粉加工企业等采购主体的购销渐趋活跃。主产区普通小麦收购方面，随着终端消费需求的渐趋回暖以及面粉加工企业原有库存的消耗，面粉加工企业的补库意愿增强，大型面粉加工企业纷纷上提新麦收购价格以补充库存量。
3.新麦流通期(9月初-12月底)
“双节”效应及面粉消费步入传统旺季推动麦价自8月下旬展开一波上涨行情，主产区大型面粉加工企业普通小麦收购价上提80-120元/吨，尤其是北方麦区涨幅较大；随着“双节”效应的消退以及政策调控力度的加大，自10月下旬国内麦市涨势放缓，部分区域麦价有所回落。据统计，截至9月30日，河南、山东等11个小麦主产区各类粮食企业累计收购2013年小麦5450万吨，比上年同期减少313万吨；其中托市小麦收购数量835.55万吨，主要分布在江苏、安徽、河南、湖北；相比之下，2012年中储粮委托收储库点6省累计收购托市小麦2335万吨，较2010年增加70万吨；其中江苏532万吨，占产量比53.7%；安徽418万吨，占比36.0%；河北77万吨，占比6.0%；山东177万吨，占比8.2%；河南981万吨，占比31.0%；湖北140万吨，占比39.1%。为了保证国内市场粮源的供给，河南市场自8月28日将2012年产临储小麦投放市场；自10月30日，河南地区2012年产临储小麦投放数量由10万吨增加到50万吨；自11月20日江苏安徽地区开始投放2013年产临储小麦。政策调控力度加大改变了小麦流通市场阶段性供需格局，这对购销主体的心理产生一定冲击，打破了前期小麦市场因市场粮源采购难度较大所形成的“卖方”市场格局，促使用粮企业加大国家临储小麦的采购力度，市场粮源遭受冷遇。市场主体阶段性观望氛围增强，看涨心态减弱，麦价整体偏弱运行。
