2014年夏粮丰收已经不是新闻，但粮食打多了却因为无法晾晒，没地方存储而造成增产不增收，这可是个大事。其实，为解决储粮问题，早在2011年国家发展改革委、国家粮食局就联合编制了《十二五农户科学储粮专项建设规划》；为解决储粮问题，农民朋友也想出了诸如平地晒粮、制作彩钢板组合仓、钢骨架矩形仓样式的存粮罐等多种办法。然而民间储粮存在的高损失率、低效率性和难以现代化改造等特性决定了民间储粮不可能成为未来粮食储存的主力军。而种粮合作社、家庭农场这些新型农业经营主体，则会在未来粮食储存战略中发挥更大的作用。政府和民间工商资本如何更好地帮助他们解决“储粮难”，实现更大范围的颗粒归仓，是个值得思考的问题。
丰粮无仓，价低也得卖——一个水稻合作社理事长的无奈
7月24日下午，烈日当头，江西省鄱阳县三庙前乡青泥村的水泥道路两旁，一大片一大片铺满了收割后正在抢晒的早稻稻谷，以及停靠在路边等着运送稻谷的大小卡车。
吴正卫，丰庆水稻专业合作社理事长，一个粗壮结实、皮肤黝黑的中年人，一脸无奈地告诉记者：“今年早稻比去年还要丰收，但农民收入却没有增收多少。唉，卖不上好价钱啊！”
能抢晒多少是多少，趁早多卖一斤是一斤
丰庆水稻专业合作社是全国产粮大县——鄱阳县众多水稻种植专业合作社当中的一个合作社，有社员130户，种植了1.3万亩的水稻。
“目前已经收割了95%以上，剩下就不多了，几天之内就能全收割完。今年早稻产量还行，比去年要多丰收一些，整个合作社的稻谷量差不多有715万公斤左右。”吴正卫说。
“稻谷都卖了？”
“基本上都卖完了！”“卖多少钱一斤？”
“晒干的1.24~1.26元/斤，没晒的9毛钱左右一斤。”
“今年国家的保护价不是已经确定1.32~1.35元/斤吗？干嘛那么便宜就卖了？”
“不卖不行啊。”
仔细一问，原来国家今年托市收购还没有开始，而农民早稻都收割的差不多了，一方面需要赶紧卖出去回笼资金，用来准备抢种晚稻。另一方面，吴正卫告诉记者，“稻谷屯起来也不行啊，咱们自己没有仓库，也没有烘干机，光靠晾晒可不行，晒不透，容易发芽，发芽后就不能作为口粮来卖了，到时候就砸在自己手里了。”
记者来到鄱阳县粮食局，副局长吴朝阳告诉记者，粮库现在确实还没有开始进行保护价收购，目前正在进行腾仓并容和协调准备收购资金，为即将开始的托市收购作准备。
“所以，我们现在只能抢晒稻谷，能抢晒多少是多少，晒出来的谷子卖的贵一点。抢晒不了的稻谷，只好刚收割上来，就在田间地头直接卖给收购商，那就只能便宜一些，趁早能多卖一斤是一斤，免得烂在手里。”吴正卫无奈地告诉记者。
据了解，目前粮食收购企业以1.24~1.26元/斤的市场价进行早稻收购，当地散户农民基本还能赚钱。而种植大户、家庭农场、合作社等新型经营主体，由于人工费、土地流转费等成本费用的上升，基本上赚的很少甚至亏本。
盼解决烘干储藏及托市收购时间差等问题
无疑，如果农民自己有储藏粮食的仓库，把稻谷烘干或者晒干后在仓库里储藏起来，等到合适的市场价或者国家托市收购价时再拿出来卖，就可以不亏本或者多赚一点。
“建一个带烘干设备的粮食仓库，投资大约需要200~300万元。种植大户购买烘干机，国家按照烘干机处理稻谷的吨位，以4500元/吨的标准进行补贴。而目前对建粮仓是没有补贴的。”鄱阳县农业局粮油作物站站长舒金贵告诉记者。
据介绍，除了烘干机，国家对建晒谷场也有补贴，按照500亩以上和1500亩以上的种植大户，分别按照60元/亩的标准相应建1500平方米和3000平方米进行补贴。
“所以，建带烘干设备的粮食仓库需要的投资太大了，我们根本投不起。去年只好申请建了一个晒谷场，给我们补贴了9万元。”吴正卫说，那些财大气粗的企业，能建很多带烘干设备的仓库，把农民的粮食以市场价进行收购和储藏，然后进行加工或者以订单价格再进行卖出。
确实，在鄱阳县盛态粮食实业有限公司，记者看到一台台烘干机正在不断地把稻谷烘干之后，往一个个的粮仓进行输送储藏。“这都是市场行为，无可厚非，因为企业也要生存，也要有利润。”在采访中，无论是吴正卫等一些农民，还是有关主管部门都表示认可。
“我们希望国家能尽早出台有关政策，帮助合作社、家庭农场和种植大户建起带有烘干设备的粮食仓库，以解决我们烘干储藏粮食的问题，不至于种粮有好收成，而卖粮就只能听天由命。”吴正卫说，还有就是希望国家能提早进行粮食托市收购，最好能与农民早稻收购同步，不至于因为时间差而导致粮农没有更多地享受到国家的这个好政策。
南方的天气说变就变。下午4点左右，刚才还艳阳高照的，忽然间就刮起大风，天色变阴暗起来。没过一小会儿，大雨就无情地倾盆而下。
水泥路边晒稻谷的农民，急急忙忙地把自家晾晒的稻谷扫到一起，用袋子进行分装。然而，更多晾晒的稻谷却来不及被收起来，任由雨水淋打着，或随着雨滴四溅，或在一旁浑身湿透的主人痛心疾首的目光注视下，随着大小不一的水流往路边的水沟、杂草地……
